오늘의 맛집
행리단길 '째리주택'
무계획으로 갔다가 급하게 밥 먹을 곳 뒤적뒤적 찾아보는데
웬걸 메뉴가 눈에 쏙 들어오는 집을 찾았다.
[째리 주택 Jjaeri Jutaek]
• 위치 : 경기 수원시 팔달구 화서문로 32번 길 25-6 1~2층
• 영업시간 : 수~일 12:00AM - 21:30 PM / 월, 화 정기휴무 / 라스트 오더 오후 8:30
• 인스타그램 @jeary_table
• 예약, 국민지원금 사용 가능
• 전화 : 0507-1349-7432
~ 자세한 후기는 아래쪽에 있습니다 :D ~
화성행궁에서 화령전 쪽! 행리단길 근처에 위치했었고,
예약으로만 갈 수 있었는데 당일에 우리처럼 무작정 찾아가서 먹을 수 있던 건 운이었다.
예약 후 가기! 중요.
#주문
메뉴를 카운터에서 미리 골라놓고 입장했었고,
입장 전에 몇 층 몇 번째 테이블이라면서 좌석 번호를 알려주신다.
카톡 풀친 추가 해서 필요하거나 하는 문의사항 말할 수 있고
최대한 비대면으로 진행했다.
그렇게 주문한 메뉴는
째리장+모도리 육회 37,000원
(째리장 32,000원 / 육회 추가 5,000원)
#매장내부, 분위기
귀여운 인테리어. 약간 흔치 않은 인테리어인데 개성 있고 괜찮았다.
밑반찬 주시고 저렇게 마스크 담는 봉투도 있었다.
물이랑 비닐장갑, 추가 필요한 것들은 셀프였다.
아 화장실 안에 면봉 같은 거 비치되어 있다.. (감동
#음식
아 메뉴는 째리장+모도리 육회
째리장이 32,000이었고 육회가 5천 원 추가였던 걸로 기억한다. 2인분.
설명으로는 이렇게 구성되어 있었고 그렇게 잘 나왔다.
게장, 연어장, 새우장, 전복장, 소라장 + 모도리육회가 숙성한 채썬육회, + 간단 3종반찬,
조미김, 밥 2인분 - 째리의 비법 간장으로 숙성시킨 째리식 '장'
간장 새우는 비린 맛없고 양념이 안 세 간도 적당. 식감도 탱글하고 신선했다.
연어장도 대박 이게 여기 진짜 비법 소스인가 뭐가 미쳤다.
전반적으로 안 짜고 적당한 간에 비린 맛 안 난다.
이거 진짜 이렇게 밥에 먹으면 밥도둑!
밥에도 양념이 올라가 있는데 약간 짭조름한 맛.
밥 양도 많았고 가루도 맛있었다.
간장게장은 사실 게장 안 먹는 사람으로서 여기꺼 시도해 보기 용으로 좋았다.
비린 맛 안 나고 그렇다고 너무 양념 범벅도 아니었어서 진짜 괜찮았다.
진짜 먹음직스럽다 진짜
근데 진짜 보이는 것만큼 맛있음.
#후기
총평 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
해산물 별로 안 좋아하는 입장에서
한 끼 정말 잘 먹고 왔던 곳
좋았던 점 : )
앤티크 하고 친숙하면서 아기자기한 식당. 모두들 친절하셨다.
행궁동 또 가면 또 갈 것 같은 곳.
비린 맛X 적당한 바다향O
여기 해산물 진짜 잘해.. 아니.. 진짜 맛집이다 여기.
음식들이 싱싱하고 절대 오래된 느낌 하나 없이 정말로 맛있었다.
아쉬운 점 :(
육회는 야들야들 보다는 약간 쫄깃의 식감이라 있어서
제 취향은 아니었지만, 그래도 맛은 있었다.
예약을 하지 못하면 못 갈 수도 있었다는 부분..!
지금은 코로나 많이 완화돼서 어떻게 운영되는지 모르겠지만,
한번 알아보고 가시는 걸 추천드린다.
오늘의 후기 끝!
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