대학동 숨은 디저트 맛집, 서울대벤처타운역 '발루토커피'

오늘의 食일지 : 발루토커피 신림점

 

🥐 위치 : 서울 관악구 신림로23길 28 VALUTO
🍫 인근 역 : 신림선 서울대벤처타운역 2번 출구 (도보 약 5분)
☕ Tel. 02-875-1155
🧁 영업시간 : 월, 화 오전 9:00 - 오후 4:00 / 수, 목, 금 오전 9:00 - 오후 9:00 / 토, 일 오전 11:00 - 오후 9:00
🍪 단체 이용, 포장, 배달 가능 / 주차 불가
🍰 지역화폐 (모바일형), 제로페이 결제 가능
🍦 인스타그램 @valutocoffee_sillim
🥛 블로그 https://blog.naver.com/valuto

 

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<목차>
# 매장
# 메뉴 & 주문
# 음료와 디저트

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# 매장 & 좌석

 

1층에서는 메뉴주문과 원두 구매 등을 할 수 있는 공간이고
2층과 3층에 좌석들이 있는 구조.

 

 

여자화장실은 2층, 남자화장실은 3층에 위치.

와이파 정보는 가게 곳곳에 붙어있어요.

화장실 분리되어 있는 데다 깔끔하고 좋았지만 칸이 하나밖에 없는 게 조금 아쉽,

 

 

2층 계단 쪽에 담요도 비치되어 있는데

이날 조금 쌀쌀했던 터라 담요도 따습게 잘 사용할 수 있었다.

 

 

매장도 넓고, 좌석도 많은 데다가
분위기 좋은 감성카페라 생각했는데
테이블도 크고 낮지 않아서 좋더라고요.

저희처럼 친구들과 같이 오신 분들도 계셨지만,
혼자서 개인 시간 보내시는 분들도 꾀나 계셔서
다음번에 디저트 먹으러 혼자 왔었네요✨

 

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# 메뉴 & 주문

 

가게 들어서자마자 눈길을 끄는 케이크와 여러 디저트들

옆에 구움 과자 종류도 많았는데 케이크에 홀려서 사진이 없다.

 

케이크들이 하나같이 다 자태가 고우시다.
보통 이 정도로 다양한 종류의 디저트를 취급하게 되면
퀄리티가 떨어지기 마련인데

 

 

전혀 그래 보이지 않고,
실제로 먹었을 때에도 퀄리티가 매우 높다.
다른 후기들 보니 스콘이 맛있다고들 함.

 

내돈내산 100%

 

솔티카라멜 6,000원
자몽블랙티 6,000원 (*2잔)
유기농호지차라떼 5,500원
말차갸또쇼콜라 7,500원
바닐라아이스크림브라우니 5,000원
총 36,500원

이 날 먹었던 밥값이랑 지금 커피값.
두 개 금액이 별반 다를 바가 없어 조금 놀랐다.ㅋㅋㅋㅋ.
하지만 디저트는 포기할 수 없지.

 

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# 음료와 디저트

 

저의 호지차라테
흔들린 것 같다고요?

 

 

아닐걸요?
약간 흑임자라떼 같아 보이긴 하는데
두유 변경하고 당류 0%로 해서 떫은맛만 난다는 사실.

주문하면서 정말 맘에 들었던 부분이
당도 조절이 가능하면서, 당도 0%가 있다는 점.

제 호지차라떼가 단맛 없고 쓰기만 해서 숯라떼 같다고
친구들한테 약간 무시를 받았지만 나는 너무 흡족스러웠음.

 

약간 일본에서 먹었던 숯라떼도 생각나고...
(숯라떼 후기는 여기서👇 여기도 제 블로그.)

후쿠오카 유후인, 분위 좋은 ‘湯布珈琲/yufu coffee’ 솔직 후기

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친구님의 자몽블랙티, 당도는 50%이다.

흔히 생각하는 그 맛있는 자몽블랙티인데, 생과일 자몽맛이 낭랑해서 맛있음.

식후에 입맛 정리하기 괜찮은 느낌?

 

 

대망의 디저트들이다. 사실 메뉴 너무 다양해서 고르는데 한세월 걸렸다.

특히 저 케이크..  사진 또 보니까 또 환장하시겠다.

다음 주 내로 또 먹으러 가야 할 것 같음.........(°ー°〃)

 

 

말차갸또쇼콜라. 사진만 봐도 꾸덕한 거 보이시죠?

아래 반죽 부분은 분명 꾸덕한 빵식감이고, 위에 꾸덕-하니 갸또 제대로 잘 만드셨다.
적당히 씁쓸한 맛으로 말차향 숱하면서 단맛과의 조화도 확실히 했다.

 

 

그리고 말차갸또보다 더 충격적이었던 브라우니
어쩜 이리 꾸덕하지? 그냥 초콜릿 덩어리인 줄 알았다.
어쩜 시키는 메뉴마다 맛 양보 안 하시네-

 

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상당히 식감 대박적이고, 위에 올라간 아이스크림까지 조화가 좋다.

얼마 전에 치즈케이크에 아이스크림 조합이 좋다는 것을 알았는데

 

보라매 독특한 메뉴들과 감각적인 분위기의 '카페 이삼칠'

 

브라우니에도 좋음... 전반적으로 촉촉해지는 효과가 있어서 너무 추천드림.

 

 

너무 맛있고 감동적이고 카공하기에도 좋아서

이후로 한번 더 갔었는데, 더 자주 갈 것 같은 곳이다.

 

그럼 오늘은 여기까지!

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# 지도

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오늘도 맛있는 하루 보내세요 :D
 

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