안녕하세요!
오늘은 강남에 있는 '홍대 개미'에 갔다왔어요.
[홍대 개미]
▪️ Tel. 0507-1406-3892
▪️ 인스타그램 @hongdae_gaemi_
▪️ 영업시간 : 매일 11:30AM - 21:00PM
2호선, 신분당선 강남역 11번 구에서 걸어서 10분 정도 걸리는 위치에 있습니다.
--- 후기는 맨 마지막에 있습니다. ---
홍대 개미가 2층에 위치해있어요. 계단 따라 올라가시면 됩니다.
주문은 키오스크로!
<메뉴판>
아니 이럴 수가 영어반 참지 반 덮밥이랑 샐러드를 먹어보고 싶어서 왔었는데, 다 품절이었어요...
토요일 이른 점심때 가서 그랬던 건지 재료가 아직 보충이 안된 건지,, (아쉽)
그래서 이번에 시킨 메뉴는!
연어엎밥 11,900₩
큐브스테이크덮밥 10,900₩
콜라 2,000₩
총 24,800₩
내부는 약간 요런 느낌, 주방에서 불 호잇 호잇 하면서 요리하시는 것도 볼 수 있어요.
(타이밍이 안 맞아서 불 올라오는 사진은 못 찍었어요.)
음식이 준비돼서 나오는 속도가 엄청 빨랐어요!
두 메뉴같이 나왔고, 장국이랑 밑반찬은 셀프였습니다. (김치랑 작은 고추절임 같은 거)
먼저, 큐브 스테이크덮밥인데요.
처음에 딱 봤을 때 드는 생각은,, "고기 양이 너무 적다...!"였습니다.
약간 어 음 이거 먹고 배가 차려나? 싶었는데, 아침 먹은 지 얼마 안 되어서 그나마 괜찮았습니다.
큐브 스테이크에 숙주, 고추냉이, 꼭 들 단무지가 같이 나왔고요.
큐브 스테이크에 되어 있는 양념은 약간 단짝 지근한 느낌의 소스였습니다.
한 숟가락을 열심히 쌓아서 먹어주면- 맛은?
고기가 정말 맛있어요!!
양은 좀 적지만, 고기가 정말 부드럽고 간이나 양념도 적당해서 정말 맛있는 고기였어요.
숙주가 아주 쪼금 덜 익은 것 같았지만 (푹 익은 상태가 아니었습니다.)
고기랑 같아 먹어주니까 식감도 좋고, 제가 좋아하는 꼭 들 단무지가 있어서 그 점도 좋았어요.
그리고 꼭! 고추냉이랑 같이 드시길 추천드립니다.
고추 냉기가 그렇게 매운 편은 아니었는데, 적당히 넣어주면 먹다 보다 생기는 고기의 느끼함을 잡아주기에 딱이에요.
그다음으로는 연어 덮밥!
연어 덮밥 도 첫인상이 큐브 스테이크처럼 "양이 적구나,,"라는 생각이 들었어요.
두 메뉴 모두 밥 양은 괜찮았는데, 밥 양에 비해 위에 올라가있는 재료들의 양이 적었어요.
근데 이게 무슨 일?
여러분 여기 연어 상태가 너무 좋아요.
연어 두께도 적당하고 부들부들하고 식감도 좋고 연어 상태 최상!
이 친구도 적당양의 고추냉이랑 같이 먹어주면 최고!
그리고 여기 간장이 엄청 짜지 않고 연해서 찍어먹기 좋았어요.
무튼 맛있었던 곳!
< 후기 >
총평 : ⭐️⭐️
무난하게 맛있는 덮밥집을 찾으신다면?
좋았던 점 :)
강남역에서 그리 멀지 않아서 뭐 먹을지 고민될 때 한번 가기는 괜찮을 것 같아요.
식당 내부 크기는 작지 않아서 그런지 웨이팅 없이 바로바로 착석할 수 있을 것 같은 점과
음식 준비해 주시는 속도가 빠르다는 점?
큐브 스테이크랑 연어 양이 많지는 않았지만, 그 재료들의 신선도나 맛의 정도는 정말 좋았습니다.
불 쓰시면서 요리하실 수 있는 모습을 볼 수 있다는 것도 좋았어요.
아쉬운 점 :(
일단 개업한지 시간이 좀 되어서 그런지 인테리어나 내부가 조금 닳았다(?)라는 생각이 들었습니다.
가격에 비해 양이 너무 적었어요ㅠㅠ(고기랑 연어의 양이) 그러서 너무 아쉬웠어요..
맛은 있는데 가격에 비해 양이 이 정도라니,, 고기 양 보고 암,, 고냥 '도쿄스테이크'가 더 나을 것 같다는 생각이,,
오늘도 방문해주셔서 감사합니다!
즐거운 주말 되세요! :D
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